百世德咖啡起源于美丽的东方明珠-香港，香港百世德食品有限公司成立于2003年，旗下品牌百世德咖啡会所于2003年7月在浙江宁波开设了优先家连锁店，其后陆续在浙江、上海、江苏、云南、湖南、贵州、西藏、河北、深圳等省市开设分店，并于2009年在中国大陆注册了宁波市江东百世德餐饮管理有限公司，截止至2010年，全国开设的分店总计已有五十余家。

公司总部位于宁波繁华的主干道中山东路上的东方商业大厦，占地面积约1500平米,员工50余名，拥有独立的培训基地、物流配送体系、产品研发部门，为打造全国优质秀的咖啡连锁品牌打下了良好的基础。
很好的咖啡在百世德，产品技术方面，百世德的吧台技术总监周云贵先生数年来在国内较好咖啡师大赛上屡次获奖，并且在2009年百瑞斯塔国际咖啡师大赛上获得全国总带头，于2010年6月代表中国出赛在英国伦敦举办的百瑞斯塔国际咖啡师大赛总决赛，取得了自中国选手参赛以来的很好成绩。
企业使命
我们的努力和创新，使百世德成为人们生活的工作的理想场所。
lifeisgood，workisfun。“享受生活、享受工作”。
让百世德的每一位员工，以及百世德的每一位顾客在百世德充分地享受工作和生活的快乐
奋斗目标打造中国优质秀的咖啡连锁品牌
经营理念标准化专业化简单化个性化
企业精神要学习更不忘创新有理想更需要脚踏实地
用人理念德才兼备，以德为先。
百世德即“best”很好的“百世”意为“流芳百世”“德”即企业德行
具有好的德行，企业才能流芳百世，成为很好。